|
I denne bog præsenterer Hanne Holm en ny samling opskrifter fra Thailand. Hun gennemgår thailandske krydderier i tekst og billeder og kommer med forslag til, hvordan danske råvarer forvandles til eksotiske retter i samspil med de thailandske ingredienser. Her er nye inspirerende opskrifter på supper, salater, grøntsags- og kødretter, på nudelretter og på fristende snacks og dips. Det er spændende mad – både sund, smuk og varieret. | 
